{"product_id":"tapioca-semoule-de-fecule-celnat","title":"Tapioca, Semoule de fécule, 250g - CELNAT","description":"\u003cp class=\"product_title entry-title\"\u003e\u003cstrong\u003eTapioca, Semoule de fécule, 250g - Celnat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tapioca est une semoule de fécule extraite de l’amidon du manioc. Il est énergétique et très digeste. Le tapioca s’utilise principalement pour épaissir les potages et les entremets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescription et origine : Le tapioca est aussi appelé “perle du Japon”. C’est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir des racines séchées du manioc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût est neutre. Le mot « tapioca » emprunté au portugais vient du tupi et du guarani (langues indiennes du Brésil) et signifie résidu séché.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_2  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutrition:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa composition du tapioca est naturellement sans gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl conviendra donc tout particulièrement aux personnes souhaitant limiter leur consommation de cette protéine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe tapioca est énergétique et très digeste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eValeur énergétique 358 kcal \/ 1519 kJ (pour 100g), soit 18% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ\/2000 kcal)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"collapse in\" id=\"conseilsUtilisation\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_11 et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child et_pb_column_single\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_11  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILISATION:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_row et_pb_row_6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_2 et_pb_column_12 et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_pb_column_single\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_12  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003eLe tapioca est notamment utilisé par les personnes souhaitant limiter leur consommation de gluten en remplacement de certaines farines. Le tapioca est utilisé dans la cuisine sud américaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAu Brésil et au Paraguay, on en fait des crêpes salées ou sucrées ; au Mexique, il est la base d’un dessert similaire au riz au lait, en utilisant le tapioca à la place du riz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe tapioca est également utilisé en Chine, dans la confection de plats sucrés\/salés pour le petit-déjeuner, sous forme de soupe épaisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ Taïwan, on trouve du thé au lait aux perles de tapioca : boisson chaude ou boisson fraîche, aux perles de différentes tailles, et aux thés variés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_column et_pb_column_1_2 et_pb_column_13 et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child et_pb_column_single\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_14  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100g \/ % Apports de référence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_4  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e   Matières grasses*             0.0g\/0%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_5  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e   Glucides**                        89g\/34%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_6  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e Protéines                       0.2g\/0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_7  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e   Sel                                0.00g\/0%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_8  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"et_pb_text_inner\"\u003e\n\u003cp\u003e*dont acides gras saturés : 0.0g\/0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**dont sucre : 3.4g\/4%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"collapse in\" aria-expanded=\"true\"\u003e\n\u003ch4 aria-controls=\"conservation\" aria-expanded=\"true\" data-target=\"#conservation\" data-toggle=\"collapse\" class=\"isH4\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv aria-expanded=\"true\" class=\"collapse in\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Distribio","offers":[{"title":"250g","offer_id":42386636800069,"sku":"3273120020204","price":52.9,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/files\/Tapioca_Fecule_Starch.png?v=1740092409","url":"https:\/\/gojoes.shop\/products\/tapioca-semoule-de-fecule-celnat","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}