{"product_id":"graines-cynara-cardunculus","title":"Graines Cynara cardunculus خرشوف شوكي أو الخرشف  أو الأنكينار","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraines Cynara cardunculus خرشوف شوكي أو الخرشف أو الأنكينار -بذور الخرشف\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTrès fin, il a une saveur proche, à la fois, de l’artichaut, du salsifis et du céleri et se cuisine au jus, avec du beurre ou de la crème, en gratin avec de la béchamel ou en soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût recherché s’allie à de multiples bienfaits pour la santé :\u003cbr\u003e– la cynarine qu’il contient est un épurateur du foie\u003cbr\u003e– il est très peu calorique\u003cbr\u003e– il est riche en fibres et facilite donc la régulation du transit intestinal\u003cbr\u003e– il a une teneur importante en minéraux et oligo-éléments, magnésium, calcium, fer, sélénium, zinc et surtout potassium, pour lutter contre la tension artérielle\u003cbr\u003e– il a des vertus antioxydantes\u003cbr\u003e– il contient de l’inuline qui est un glucide assimilable par les diabétiques.\u003c\/p\u003e","brand":"GOJI MAROC","offers":[{"title":"100g","offer_id":31734922379333,"sku":"31734922379333","price":19.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":31734922412101,"sku":"31734922412101","price":48.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/products\/cynara_f1437b65-03b7-4d1b-b212-56478923b3b0.jpg?v=1668198611","url":"https:\/\/gojoes.shop\/products\/graines-cynara-cardunculus","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}