{"product_id":"epices-pour-harira","title":"بهارات الحريرة - بهارات الحريرة","description":"\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eبهارات الحريرة - بهارات الحريرة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \"بهارات الحريرة\" (بهارات الحريرة) هي مزيج محدد من التوابل المستخدمة لتحضير الحريرة، وهو حساء مغربي تقليدي غالباً ما يتم تناوله خلال شهر رمضان. الحريرة غنية ولذيذة، مصنوعة من الطماطم والعدس والحمص واللحوم (غالبًا لحم الضأن أو اللحم البقري) والمعكرونة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e المكونات النموذجية للبهارات الخاصة بالحريرة:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالكزبرة المطحونة\u003c\/strong\u003e (كزبرة مطحونة): للحصول على نكهة ليمونية وحلوة قليلاً.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالكمون المطحون\u003c\/strong\u003e (كمون مطحون): يجلب الدفء الترابي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالكركم\u003c\/strong\u003e (كركم): يعطي لوناً ذهبياً ومرارة خفيفة.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \n\u003cstrong\u003eالزنجبيل المطحون\u003c\/strong\u003e (زنجبيل مطحون): يضيف حرارة حلوة ومنعشة.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eبابريكا\u003c\/strong\u003e (فلفل أحمر حلو): للون والنكهة الخفيفة.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالقرفة\u003c\/strong\u003e (القرفة): تجلب الحلاوة والدفء.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالفلفل الأسود\u003c\/strong\u003e (فلفل أسود): لمسة من التوابل.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالزعفران\u003c\/strong\u003e (زعفران): يستخدم أحياناً لتميز لونه ورائحته (اختياري لارتفاع تكلفته).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eملح\u003c\/strong\u003e (ملح): لتعزيز جميع النكهات.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الاستخدام في المطبخ:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتحضير الحريرة\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يُقلى البصل واللحم في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضيفي بهارات الحريرة واقليها قليلاً لتخرج رائحتها.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e أضيفي الطماطم والعدس والحمص والمرق.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس والحمص.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eأضف المعكرونة (الشعيرية أو المعكرونة الشعرية) واستمر في الطهي حتى تنضج.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eضبط التوابل\u003c\/strong\u003e : حسب تفضيلاتك، يمكنك ضبط كميات كل توابل لتحقيق النكهة المرغوبة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الحفاظ على :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالتخزين\u003c\/strong\u003e : قم بتخزين مزيج التوابل في حاوية محكمة الإغلاق، بعيداً عن الضوء المباشر والرطوبة، للحفاظ على نضارتها ورائحتها.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ملاحظات :\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eالخلطة الجاهزة\u003c\/strong\u003e : يمكنك تحضير خلطة بهارات الحريرة مسبقاً لاستخدامها بسهولة عند تحضير الحساء.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eجودة التوابل\u003c\/strong\u003e : استخدم توابل عالية الجودة لضمان نكهة غنية وأصلية.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تقدم \"بهارات الحريرة\" مزيجًا من النكهات التي تجعل هذا الحساء المغربي التقليدي غنيًا وعطريًا ومريحًا.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GOJI MAROC","offers":[{"title":"100 جرام","offer_id":41822790287429,"sku":"41822790287429","price":17.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"250 جرام","offer_id":41822790320197,"sku":"41822790320197","price":35.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"500 جرام","offer_id":41822790352965,"sku":"41822790352965","price":70.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":41822790385733,"sku":"41822790385733","price":140.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0265\/2081\/3616\/files\/Epices_Harira_GojiMaroc.jpg?v=1720308243","url":"https:\/\/gojoes.shop\/ar\/products\/epices-pour-harira","provider":"GOJI MAROC","version":"1.0","type":"link"}